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LUIGI PITZALIS, RAMAIO VIA GIOVANNI XXIII, 10 08033 ISILI [CA] - ITALY
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Filosofia

Nel corso degli anni ho maturato la convinzione che la resa estetica di un oggetto sia data dalla funzionalità piuttosto che da eventuali decorazioni aggiuntive. L'estetica è intrinsecamente legata alle leggi della natura che determinano una forma in funzione dell'uso; il discostarsi da quella forma può determinare una variazione nella resa funzionale.
Molte volte ho avuto modo di riflettere di fronte a delle forme che, gradevolmente piacevoli, consentivano una resa migliore, un'utilità superiore, un di più rispetto a una forma differente.

Un esempio può chiarire meglio questo concetto: l'alambicco è costituito essenzialmente da tre parti: la caldaia, il coperchio e la parte refrigerante. Ampliando la forma del coperchio si ottiene un insieme esteticamente più gradevole e nello stesso tempo una grappa di migliore qualità, per il fatto che si favorisce in questo modo una maggiore deflemmazione.

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